检查组检查了为全区提供配餐的青岛佳麟佳配餐公司、青岛李沧区绿源配餐中心、青岛美味达配餐公司、青岛润园配餐公司等4家配餐公司，仔细查验了配餐公司的规模、配餐环境、配餐人员健康证、食品采购相关证明、食品加工操作过程、食品运输工具等与配餐质量密切相关的环节。对存在的问题，现场指出并要求限期整改，整改后将再一次查验，合格后方能提供午餐。

    今后，区教体局将不定期对配餐公司进行突击检查，确保配餐公司能够按要求保质保量配送午餐，确保学生吃的安全、健康。